Pentru 1 l:

• 150 g zahar,
•  5 g scorţişoară,
• 5 g cuişoare,
• 1 l vin roşu.

Preparare: intr-o cratija curata, in care nu se gateste, se pun zaharul, scortisoara si cuisoarele, peste acestea se toarna vinul si se amesteca. Se pune cratiţa pe foc, acoporita cu un capac si se tine numai pina cind da in clocot pentru ca bautura sa nu-si piarda din aroma. Se strecoara si se serveste in cani.