 Balanta 23 Septembrie - 22 Octombrie
Esti cam nervos si nu reusesti sa-ti pastrezi calmul si diplomatia, de altfel proverbiale, cu care ai fost inzestrat. Pentru ca iti pierzi cumpatul foarte usor, vei vedea in ochii rivalului tau o anume satisfactie, pentru ca are impresia ca te-a invins. Abtine-te de la replici dure sau contra-atacuri, pentru ca rivalul tau exact asta asteapta de la tine. Cea mai buna arma ar fi indiferenta, nu violenta. Abia atunci ai avea asupra lui avantaj in lupta! Horoscop oferit de
| —— Azi —— |
—— Miine —— |
| | | Chisinau | 10 zile |  Max: N/A ˚C
Min: 10 ˚C |  Max: 23 ˚C
Min: 7 ˚C | | | | Bucuresti | 10 zile |  Max: N/A ˚C
Min: 11 ˚C | Max: 23 ˚C
Min: 8 ˚C | | | | Moscova | 10 zile |  Max: N/A ˚C
Min: 4 ˚C | Max: 11 ˚C
Min: 5 ˚C | | | | Kiev | 10 zile |  Max: N/A ˚C
Min: 7 ˚C | Max: 15 ˚C
Min: 7 ˚C |
|
Sfaturi
- Albusul se spumeaza mai bine si mai repede daca este tinut la rece, si daca nu trece nici un pic de galbenus.
- Budincile, musacaua, pilaful de orez se incalzesc intotdeauna in baie de aburi.
- Bicarbonatul de sodiu sau de amoniu se stinge intotdeauna cu putina zeama de lamaie sau otet, astfel dispare mirosul neplacut.
- Pentru dulceata se aleg fructele bine coapte, nelovite si proaspete.
- Se poate evita zaharisirea dulceturilor prin adaugarea de putina sare de lamaie dizolvata in apa calda in timpul fierberii, sau prin adaugarea unei felii de lamaie deasupa dulcetii din borcan. Materiile prime ce folosesc la prepararea unei prajituri, trebuiesc aduse in bucatatrie cu 2 ore inainte.
- Daca aveti umezeala in dulapul din bucatarie, puneti in el un bulgare mic de var nestins.
- Cand pregatiti mamaliguta lasati sa fiarba apa in clocote, adaugati sare, apoi adaugati malaiul in ploaie putin cata putin, lasati focul foarte mic si amestecati energic cu ajutorul unui tel. Malaiul creste in volum de 3-4 ori.
- Legumele congelate trebuiesc lasate sa se decongeleze la temperatura camerei apoi se intoduc la fiert intr-un vas cu putina apa clocotita si putina margarina sau unt,iar vasul se acopera cu un capac astfel fierberea este mai rapida si aroma legumelor nu se pierde.
- Carnea congelata nu se decongeleaza decat la temperatura camerei sau in cuptorul cu microunde.
| | |
| | 1. Cafeaua, ceaiul | | 2. Carne | | 3. Ceapa | | 4. Ciorbele | | 5. Drojdie | | 6. Făina şi pastele făinoase | | 7. Ficat | | 8. Fructele | | 9. Legumele | | 10. Orez | | 11. Ouăle | | 12. Oua | | 13. Peştele | | 14. Produse din carne | | 15. Produse lactate | | 16. Rosii | | 17. Sfaturi | | 18. TAIEREA PORCULUI | | 19. Terciuri |
|
What is New?
|
