• 3-4 помидора,
• 1 яйцо,
• 1 свежий или соленый огурец,
• 1 cm. ложка рубленых листьев кресс-салата или рубленого резанца,
• 1/2 стакана майонеза или соуса из растительного масла,
• укроп.

Вымытые помидоры нарезать кружками и положить на блюдо вперемежку с кружками огурца и яйца. Посыпать нарубленными листьями кресс-салата или рубленым резанцем, полить соусом так, чтобы составные части салата были покрыты им не полностью. Посыпать укропом.