• Масло топленое - 60 г;
• лук - 1 шт.;
•  рис - 1 стакан;
• бульон - 2 стакана;
• крабы - 200 г;
•  зеленый горошек - 1 стакан;
• майонез - 1 банка;
•  укроп - 1-2 стол. ложки;
• соль

Масло разогреть в кастрюле, добавить рубленый лук и подрумянить его. Затем добавить рис, слегка прогреть, залить бульоном, посолить и варить до мягкости (около 20 минут). Остудить. Добавить мелко нарезанных крабов, консервированный горошек и майонез. Заправить укропом и перемешать.