Макс: 31 ˚C
Макс: 29 ˚C
Макс: 33 ˚C
Макс: 23 ˚C
Макс: 28 ˚C
Макс: 26 ˚CНа одну порцию:
- картофель 225,
- молоко 100,
- масло сливочное 10,
- мука 2,
- зелень.
Первый способ. Сырой картофель нарезать кубиками, ошпарить, положить в сотейник, залить горячим молоком, посолить и варить. Готовый картофель заправить сливочным маслом. Подать, посыпав зеленью петрушки или укропом.
Второй способ. Вареный картофель нарезать кубиками, залить молоком и довести до кипения. После этого положить масло, смешанное с мукой, соль и прокипятить. Подать, посыпав зеленью.
