- Кукуруза 150,
- молоко 200,
- масло сливочное 10,
- мука 8;
Для гренков:
- хлеб пшеничный 25,
- молоко 25,
- яйцо,
- сахар 2,
- масло сливочное 8.
Свежие зернышки кукурузы молочной зрелости, только что отделенные от початков, сварить в молоке и, не сливая последнего добавить сливочное масло, смешанное с подсушенной, как для соусов, пшеничной мукой; помешивая, прокипятить, заправить солью. Подать с гренками из белого пшеничного хлеба.






Макс: N/A ˚C
Макс: 17 ˚C
Макс: N/A ˚C
Макс: N/A ˚C
Макс: N/A ˚C