Макс: 28 ˚C
Макс: 23 ˚C
Макс: 31 ˚C
Макс: 18 ˚C
Макс: 23 ˚C
Макс: 20 ˚C- Картофеля 1 кг,
- лука 100 г,
- грибов сухих 100 г,
- сметаны 200 г,
- муки 10 г,
- масла 50 г,
- сыра 50 г.
Выбирают клубни картофеля правильной формы, очищают, ножом делают кольцевой надрез и варят почти до готовности. Середину клубня удаляют и используют для приготовления других блюд. Углубление заполняют жареными грибами с луком. Картофель укладывают в глубокую сковороду, заливают сметанным соусом, посыпают тертым сыром или сухарями и запекают.
