• 2 пачки творога,
• 4-5 абрикосов (персиков),
• 3 столовые ложки сахара (сахарной пудры),
• 2 столовые ложки толченых ядер грецких орехов,

Редис с брынзой и сливочным маслом ванилин, 2 столовые ложки сметаны, листья зеленого салата.
Творог протереть через сито, смешать с сахарным песком, добавить ванилин, растворенный в горячей воде, перемешать. Подготовленную творожную массу выложить горкой в салатник, придав ей форму конуса или пирамиды, покрыть слоем сметаны, посыпать толчеными орехами. Вокруг обложить творог абрикосами, очищенными от косточек, украсить листьями салата