Chişinău / Moldova.ORG/ — Dacă vreai să ai o siluetă frumoasă şi totodată sănătoasă e bine să ştii ceva.
Preparatele prăjite, sucurile carbogazoase, fast food sau junk food sunt unele dintre produsele care nu au ce căuta în meniul tău dacă te decizi sa urmezi dieta paleo, un regim de viaţă sănătos, până la urmă.
Principiile de bază ale dietei Paleo
În primul rând această dietă nu-ţi permite să iei suplimente alimentare şi explicaţia este cât se poate de simplă: datorită faptului că nu ai voie să consumi decât produse proaspete, naturale, este clar că organismul tău are la dispoziţie toate vitaminele şi mineralele de care are nevoie.
În plus, recomandarea specialiştilor care au pus bazele acestui regim de viaţă este să mănânci cantităţi moderate, de fiecare dată când îţi este foame.
Plictiseala şi rutina nu au ce căuta în viaţa ta de "iubitoare a mâncării" pentru că îţi poţi folosi imaginaţia şi te poţi juca cu reţetele, astfel încât regimul Paleo să devină un stil de viaţă pentru tine.
Fibrele solubile, vitaminele antioxidante omega 3, grăsimile monosaturate şi carbohidraţii cu un nivel glicemic scăzut vor deveni cei mai buni prieteni ai tăi.
• Dacă nu reuşeşti să-ţi procuri vânat la fiecare masă, aşa cum ar fi de preferat, poţi recurge foarte uşor la carne de pasăre sau vită.
• Peştele proaspăt, interzis cel congelat.
• Fructele de mare sunt, de asemenea, extrem de bune pentru tine – scoici, creveţi, midi sau calamari.
• Vorbeam mai sus de legume, nu te limita, poţi consuma, în special, tot ce este crud – morcovi, napi şi gulii.
• Acelaşi lucru şi la fructe – mere, ananas, banane, struguri. La acest capitol nu prea există restricţii pentru ca fructele sunt sursele principale de energie.
• Ouăle sunt, din nou, extrem de indicate.
• Nucile – migdale, fistic, de Macadamia sau nuci pecane.
• Din dieta ta nu trebuie să lipsească seminţele sau rădăcinoasele.
• Apa şi ceaiul verde organic.
Marii duşmani ai noştri. Păzea!
• Pe primul loc, fără doar şi poate, se află zahărul, oţetul, sarea, uleiul prelucrat, alcoolul şi băuturile acidulate.
• Apoi trebuie să le spui adio cerealelor – pîine, paste făinoase, orez, dar şi produselor din soia, făina de soia sau tofu
• Leguminoasele precum fasolea boabe sau lintele sunt, de asemenea, interzise.
• De alimentele fermentate, murate sau de lactate nu prea ai voie să te atingi.
• Acelaşi regim îl au şi legumele care conţin amidon, cum sunt cartofii, sau arahidele.
• Ţi-am spus de junk food? E clar că aşa ceva nu ai voie.
