De Paula Munteanu/ Chişinău / Moldova.ORG/ — În lumea unde puține lucruri mai șochează, zilnic apar chestii care vor să impresioneze publicul.
De data aceasta, este vorba despre ciocolata și înghețata cu gust de ardei iute, de care s-au putut bucura gurmanzii în cadrul Festivalului Ardeilor Iuți.
În Marea Britanie, are loc un festival inedit, dedicat ardeilor iuți, la care în acest an, au fost expuse peste 250 de soiuri de ardei de toate culorile și formele.
Vizitatorii au avut posibilitatea să cumpere semințe de diferite tipuri de ardei și ulterior, să le cultive la ei în grădină.
Popularitatea ardeilor iuți a crescut simțitor în Marea Britanie, după ce englezii au început să cultive soiuri din ce în ce mai diferite.
Reamintim că ardeiul iute este considerat foarte benefic pentru organism, el ajutând la ameliorarea unor afecțiuni precum anorexia sau problemele vasculare. Cât privește bolile mai grave, cum ar fi cancerul, ardeiul iute pare să aibă proprietăți anticancerigene, mai ales împotriva cancerului mamar sau a leucemiei.
Pe lângă toate aceste beneficii, este de menționat și faptul că ardeiul iute este bogat în vitamine, mai precis în vitaminele A, C, PP (B3), E și B, dar conține și enzime, zaharoză, amidon, celuloză, lipide, potasiu, magneziu, sodiu, fosfor, fier, cupru, mangan, sulf și altele.
