Chişinău / Moldova.ORG/ — A ţine post presupune, pe lângă linişte sufletească, rugăciuni, toleranţă şi altruism, şi eliminarea din alimentaţie a tuturor produselor de origine animală, precum carnea, peştele, ouăle sau produsele lactate.
Cu alte cuvinte, ţii post atât pentru curăţirea sufletului, cât şi a trupului.
Problema care ne framântă de cele mai multe ori atunci când ţinem post este următoarea: ce mâncăm, pentru a ne asigura o alimentaţie echilibrată, sănătoasă şi, dacă se poate, fără prea multe grăsimi?
Postul este o perioada în care organismul nostru trebuie să elimine toxinele acumulate, fără însă a-ţi crea stres sau a te blaza, adoptând o dietă plictisitoare.
Noi îţi propunem câteva reţete delicioase de post, care vă vor asigura o masă sănătoasă, nutritivă şi… nici nu vor îngrăşa prea tare.
Una din ele fiind Cartofi cu ardei iute şi la desert delicioasa Baclava.
Gustare bună!
