De Paula Munteanu/ Chișinău / Moldova.ORG/ — Cei care au vrut să fie admiși la Universitatea Sapienza, cu specializarea asistentă medicală și moașă, au avut o mare suprinză la examenul de admitere, unde au fost întrebați care este rețeta unei înghețate din Roma.
Această probă a stârnit controverse și furie în Italia, așa cum se și presupunea.
"Care este aroma tipică utilizată pentru grattachecca Sora Maria, bine cunoscută tinerilor? " – aceasta a fost întrebarea dintr-un test de cultură generală, pe care cei 8.000 de candidați pentru sectorul sanitar au avut ocazia să o descopere.
Întrebarea a cauzat probleme candidaţilor veniţi din provincie, care nu aveau nicio idee despre ce este "grattachecca", specialitate din Roma care are la bază sirop de fructe şi gheaţă sfărmată. Răspunsul era "lămâie".
"Este o întrebare la care putea răspunde oricine. Era un singur răspuns posibil şi logic, pentru că printre altele mai era zabaione şi ciocolată", s-a apărat rectorul universităţii, Luigi Fratti.