Masa tradiţională de Crăciun în acest an va fi un lux pentru mulţi moldoveni, în special pentru cei care preferă reţete speciale, din cauza scumpirilor la alimentele de bază.
Carnea de porc şi mezelurile s-au scumpit în această perioadă. Potrivit comercianţilor, preţurile ar putea creşte încă, cu vreo două zile înainte de Revelion la lactate şi carne şi se vor menţine până la Crăciunul pe stil vechi, adică 7 ianuarie 2008.
La Piaţă Centrală din Chişinău un kilogram de carne de porc poate fi cumpărat la un preţ de 50-60 de lei, un curcan – de la 200 până la 400 lei. Zece ouă de casă costă până la 20 lei, pe când unităţile avicole comercializează zece ouă la preţul de 15-17 lei. Brânza de vaci poate fi cumpărată cu 23-25 lei, iar brânza de oi şi caşul – cu 40-50 de lei. Kilogramul de şuncă afumată ajunge până la 100 de lei.
Roşiile de import pot fi procurate la preţul de 25-30 de lei kilogramul, castraveţii – cu 20 lei, iar ciupercile la preţul de 35-40 de lei pentru un borcan.
Colacii pentru colindători costă în medie 3 lei, iar un kilogram de bomboane mai ieftine – 20 lei. Şi în acest an citricele pot fi cumpărate la aceleaşi preţuri ca anul trecut. Un kilogram de mandarine în prezent ajunge la 20-25 lei, iar bananele costă 15-20 lei/kg. De pe masa de Crăciun nu pot lipsi vinurile spumante, care costă în jur de 30 de lei o sticlă.
În pofida scumpirilor, comercianţii se declară încrezători că vânzările nu vor scădea, pentru că gospodinele vor plăti oricât pentru a avea masa de sărbători îmbelşugată.
De asemenea, pe rafturile magazinelor este expusă o gamă bogată de produse de la preparatele tradiţionale, până la cele din import, pentru cei care nu au timp la dispoziţie de pregătirea bucatelor. // BASA-Press
