Chişinău / Moldova.ORG/ — Dragii noştri, ştiu că aşteptaţi reţetele noastre inedite, de aceea v-am pregătit una mai specială, gustoasă şi foarte uşoară.
Este vorba de Cartofi dauphinoise. Textura extravagant de cremoasă a cartofilor dauphinoise provine din folosirea de cantităţi generoase de unt, lapte integral şi smântână pentru gătit.
Această reţetă este teribil de greu de adaptat, întrucât cartofii sunt fierţi în acest lichid ca să se creeze un sos cremos.
Ei, asta aşa, ca să vă fac şi mai curioşi, pentru a o încerca.
Poftă mare şi mai intraţi!
