Chișinău / Moldova.ORG/ — De azi ai de gând să ți-i o cură de slăbire? Dar te-ai întrebat care sunt produsele bune?
Nutriționiștii avertizează că, orice dietă din care sunt complet excluse grăsimile este periculoasă pentru sănătate.
Ai mare grijă la alimentele dietetice pe care le alegi pentru că unele te pot chiar îngăşa!
1. Băuturile carbogazoase light sau zero calorii
Deşi nu au calorii, îndulcitorii artificiali te pot îngrăşa.
Dacă îți doreşti să slăbești, îndulcitorii artificiali nu pot să fie de folos. Vă recomandăm alimentele naturale, însă consumate în cantităţi mai mici. Îndulcitorii artificiali activează senzorul de glucoza şi cresc capacitatea intestinului de a absorbi mai mult zahăr. Aşa că mai bine ne gândim de două ori înainte de a consuma băuturile dietetice.
2. Produsele fără zahăr, dar cu sirop de porumb
Cercetătorii de la Universitatea Princeton au descoperit că acest sirop favorizează depunerile de grăsime în special în zona abdominală. Aşa că trebuie să te uiţi pe eticheta produsului care are precizat mare "nu conţine zahăr", deoarece este posibil să găseşti printre ingrediente fructoza din siropul de porumb sau "high-fructose corn syrup", adică tot o formă de zahăr care-ţi periclitează dieta. Iar în plus, acest lucru este compensat de un conţinut mai ridicat de grăsimi.
3. Lactate light
După extragerea grăsimii, mulţi producători adaugă în produsele lactate alte soiuri de grăsimi (seu topit de bovine, untură de porc, margarină) sau bicarbonat de sodiu, amidon sau făină de grâu (în special în falsificarea laptelui, deoarece nu modifică însușirile senzoriale). Citeşte întotdeauna eticheta produsului pe care-l cumperi!
4. Sosurile fără grăsimi pentru salate
Dacă alegi să le cumperi din comerţ trebuie să fii atentă la conţinutul lor în sare şi zahăr, deoarece de regulă acesta este foarte ridicat. Acest lucru îţi poate pune silueta.
5. Fulgi de cereale care promit să te slăbească
Numai dacă nu iei cereale integrale simple, fără ciocolată şi alte arome vei beneficia de efectele fibrelor alimentare care într-adevăr reglează digestia şi ajută în procesul de slăbire. Variantele de cereale care se găsesc pe piaţă, chiar dacă susţin că sunt integrale, au un adaos destul de ridicat de alte ingrediente, cum ar fi zahăr, sirop de zahăr, ciocolată, sirop de glucoză, conservanţi şi diverşi aditivi.
